みなさんこんにちは、ボーノです。
通勤時間等の都合により最近「我が家のコックさん」に就任いたしました。
そんな中、とても便利なレシピをネット上で見つけたのでご紹介します。
その名も「タモリ式しょうが焼き」です。
このレシピ、何が素晴らしいかというと、なんといっても必要な材料や調味料が一般的!
クックパッドでメニューを探していて、良さそうなの見つけたけど、
この材料ない…
なんだこの調味料は…
みたいなことないですか?僕はよくあります。
料理の達人ならばこの場面、代替品を家の中から見つけて乗り切れるでしょう。
料理初心者にはこれが難しい。
しかしこのレシピに必要なものは、
肉!
玉ねぎ!
しょうゆ!
酒!
みりん!
しょうが(チューブOK)!
たったこれだけ!レシピに出てくる小麦粉はなくても大丈夫です。(使った方が美味しいらしいので、こだわる方は使ってください。)
調理方法についても
玉ねぎ切る
肉と玉ねぎ炒める
調味料かける
たったこれだけ!簡単です!
神レシピです。
これからヘビーローテーションの予感しかしませんね。