1ヵ月ほど前に、シャープの「ヘルシオ ホットクック」を購入しました!
いわゆる自動調理器です。
材料を入れ、ボタンをポチっと押すだけで美味しい料理が完成します。
このホットクックを使って、これまで
- カレイの煮つけ
- サムゲタン風スープ
- ミートソース
など様々な料理をしてきましたが、今回は老若男女みんな大好き「カレー」を作りました。
ヘルシオ ホットクックを使えばカレーも簡単に作れます。
特に、調理中に完全に目を離すことができるのがホットクックの魅力かなと感じています。
[chat face=”ボーノ-新_80x80.png” name=”” align=”left” border=”gray” bg=”none” style=”maru”]勝間和代さんがホットクックのお話をよくしていたので興味を持ち、購入しました。[/chat]
ホットクックがないとき
ホットクックが無ければ、カレーを作るときは下記のような工程が必要です。
- 肉、野菜を切る
- 肉、野菜を鍋に入れる
- 炒める
- 水を入れる
- 煮込む
- ルーを入れる
- 煮込む
特に③で炒める際は焦げないように混ぜたり、⑤⑦で煮込んでいる際、吹きこぼれてないか火加減の確認が必要だったり、時々かき混ぜる必要があったりと、とにかく鍋の近くから離れることができません。
ホットクックがあるとき
ホットクックがあれば、カレーを作るのは下記のような工程になります。
- 肉、野菜を切る
- 肉と野菜をホットクックに入れる
- 水を入れる
- ルーを入れる
- ボタンを押す
元々あった「炒める」や「煮込む」という作業が無くなり、具材等をホットクックに入れてボタンを押すだけで、あとは放置することができます。
ホットクックがすべて上手く調理してくれるため、人の手が不要です。
完成を待つだけで、次に開けたときはカレーができあがっています。
それまではキッチンを離れ、本を読んだりテレビを見たりなんでも出来ます。外にでかけることすら可能です。
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レシピ
今回のカレーのレシピは下記のとおりです。
- 鶏もも肉 300g
- じゃがいも 2個
- 人参 2本
- 水 600g
- バーモンドカレー 半分
ちょっとだけ水分が多いかな?という感じになったので、水は500gくらいが丁度いいかもしれません。
ちなみに
1日目 カレー
2日目 カレーうどん
3日目 カレーうどん
として3日間も食べました。
カレーうどんは、以下の3ステップで簡単にできます。
- 冷凍うどんをレンジで4分チン
- カレーをかける
- 適当にめんつゆをかける
[chat face=”ボーノ-新_80x80.png” name=”” align=”left” border=”gray” bg=”none” style=”maru”]カレーもカレーうどんも美味しかったです。[/chat]
まとめ
- ヘルシオ ホットクックはボタンを押すだけで調理できる
- 調理中に目を離すことができるのが特に魅力である
- カレーも簡単に作ることができる